Authentic Grape Variety
Iz vinograda “ljepote i sunčevog bogatstva“ iznikla su vina Dalmacije koja se nude na tržištu u zemlji i inozemstvu. Osobitost i raznolikost vina oblikuje podneblje ali i ljudsko djelovanje.
Ovo područje bogato je izvornim sortama grožđa, od kojih se mnoge mogu samo ovdje naći, po čemu je Dalmacija jedinstvena u svijetu.
IstražiSorte grožđa
Iz vinograda “ljepote i sunčevog bogatstva“ iznikla su vina Dalmacije koja se nude na tržištu u zemlji i inozemstvu. Osobitost i raznolikost vina oblikuje podneblje ali i ljudsko djelovanje.
Ovo područje bogato je izvornim sortama grožđa, od kojih se mnoge mogu samo ovdje naći, po čemu je Dalmacija jedinstvena u svijetu.
Bijelo grožđe
Pošip
Podrijetlo: Vrhunsko bijelo suho vino koje se dobiva od istoimene sorte grožđa koje je našlo svoje stanište i svoju domovinu u srcu krševitog otoka Korčule u poljima uz mjesta Čara i Smokvica.
Grk
Podrijetlo: Vrhunsko bijelo vino koje se dobiva od grožđa s pjeskovitih vinogradarskih površina u okolici Lumbarde na otoku Korčuli.
Vugava
Podrijetlo: Bijelo suho vino i simbol najjužnijeg jadranskog otoka, Visa.
Maraština
Podrijetlo: Maraština ili rukatac je najrasprostranjenija bijela sorta grožđa u Dalmaciji jer je pogodna za sadnju u krševitim područjima koja su škrta zemljom, ali prihvaća se i u dubokom, čak i pjeskovitom tlu.
Cetinka
Podrijetlo: Kvalitetno bijelo vino koje se proizvodi od stare autohtone istoimene sorte grožđa koje ima najviše u Korčulanskom vinogorju.
Bogdanuša
Podrijetlo: Kvalitetno bijelo suho vino koje se proizvodi od istoimene izvorne sorte grožđa s otoka Hvara (najviše sa položaja u Strogradsko-jelšanskom polju).
Debit
Podrijetlo: Sorta grožđa koja se uzgaja u Sjevernoj Dalmaciji i Dalmatinskoj zagori (oko Oklaja, Šibenika i u Petrovu Polju).
Kujunđuša
Podrijetlo: Kvalitetno suho vino imotskog kraja koje se dobiva od istoimene sorte grožđa. Sorta je nepoznatog podrijetla, ali kako je u Imotskom vinogorju jako rasprostranjena, smatra se izvornom sortom ovoga kraja.
Crno
grožđe
Crljenak (Zinfandel)
Podrijetlo: prije pojave luga i peronospore bio je rasprostranjen diljem Dalmacije. Stručnjaci su na temelju genetskih istraživanja utvrdili da su crljenak i američka sorta zinfandel, te sorte primitivo, različiti nazivi (klonovi) jednake sorte te da je njeno ishodište Dalmacija.
Plavac Mali
Podrijetlo: Na prostoru jadranske obale najrasprostranjenija je crna sorta grožđa. To je autohtona sorta koja kao da je svoje osobine prilagodila klimatskim i zemljišnim uvjetima krševitog podneblja Dalmacije.
Babić
Podrijetlo: Sorta koja se u Dalmaciji uzgaja od davnina na raznim područjima, ali tek na krševitim površinama oko Primoštena daje vrhunsko crno vino koje u svom bukeu sadrži svu ljepotu i surovost vinograda iz kojih se dobiva.
Plavina
Podrijetlo: Sorta koja je poslije plavca malog nekad bila najrasprostranjenija crna loza u Dalmaciji. Dok je plavac loza krša i škrte zemlje plavina je loza koja traži „debelu“ i plodnu zemlju s dosta vlage. Ima je još, što više što manje, diljem Dalmacije, iako se posljednjih godine umjesto nje daje prednost uvezenim sortama.
