Termin održavanja: 2.-7.11.2020.

Država održavanja: Hrvatska

Županija održavanja: Splitsko-dalmatinska

Grad/mjesto održavanja: Split

Hotel domaćin: Sabatina održana on-line u Studiju Sabatine

S obzirom na neizvjesne okolnosti pandemije izazvane COVID-om, Organizacijski odbor procijenio je da je uputno održati on line Sabatinu s prilagođenim programom, kojim bi se dao naglasak na pojačano informiranje redovitih sudionika i šire javnosti o aktualnostima iz vinogradarstva i vinarstva, osobito u znanstveno-stručnom i gospodarskom području. Stoga je održana jedna drugačija, posebna i, po riječima sudionika, zanimljiva Sabatina.

Svi sadržaji programa bili su dostupni javnosti putem YouTubea, Facebooka, Instagrama i web stranice Zadružnog saveza Dalmacije. Unatoč otežanim uvjetima, Sabatinu su popratili stalni medijski pokrovitelji i partneri, te je tako učinili dostupnom svim zainteresiranim gospodarskim subjektima.

Osmišljen je on-line program, a samo određena događanja realizirana se u Studiju Sabatine, te su emitirana putem internetskih platformi i medija. Tako su u studiju održane dvije radionice, konferencija „Razvitak života ruralne Hrvatske“, panel „Znanstveno-stručni skup o vinogradarstvu i vinarstvu“, ocjenjivanje proizvoda te svečana dodjela pehara i priznanja šampionima Sabatine.

Na Sabatinu 2020. sa svojim proizvodima odazvali su se gotovo svi vinogradari i vinari koji su stalni sudionici Sabatine. Pristiglo je 358 uzoraka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 47 uzoraka jakih alkoholnih pića, 119 uzoraka buteljiranih vina, 79 uzoraka mladih i 113 uzoraka otvorenih vina tj. vina koja su u fazi pripreme za dobivanje dozvole za stavljanje u promet.