2023
Sveta Ana
Sv.Ana, 0,75, cijena: 12 eura godina: 2023
Sveta Ana je svijetložute do slamnato žute boje, razvijene i bogate sortne arome, a okus je skladan, topao i pun.
| Sorta: | Bijelo-maraština |
|---|---|
| Tip vina: | Vrhunsko suho bijelo vino |
| Lokalitet: | Putnikovići |
| Boja: | Zlatna |
| Opis: | Voćne i cvijetne arome |
| Okus: | Citrusi, limun, prezrelo voće, vrhnje |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Ostatak šećera: | <2 |
| Tijelo: | Puno |
| Vinifikacija: | Maceracija 48 sati, fermentacija 14 dana |
| Dozrijevanje: | 6 mjeseci u boci |
| Prijedlozi serviranja: | Kamenice, škampi, bijelo meso |
| Temperatura konzumacije: | 10 °C |
| Nagrade: | Zlatna medalja, Sabatina 1996. |
| Zanimljivosti: | Sveta Ana je najpoznatije vino PZ Putnikovića, i prvo vino koje je PZ Putniković flaširao. Zaštićena oznaka izvornosti |
Opis vina
Sveta Ana
Sveta Ana je izuzetno vino pelješkog poluotoka, a proizvodi se od sorte grožđa maraština. Nedaleko mjesta Putniković vinogradi okružuju crkvicu posvećenu Svetoj Ani. Vinogradi su stariji od 30 godina. Prema predaji crkvicu su sagradili vinogradari da ih zaštiti od svih nedaća koje mogu pogoditi vinovu lozu. Po njoj je i ovo vino specifičnog okusa i fine sortne arome dobilo ime. To je najpoznatije vino PZ Putnikovića jer je to prvo vino koje je zadruga stavila u boce (flaširala).
Godišnja proizvodnja: 8500 litara
Prizanja:
Zlatna diploma – šampion, Sabatina 1996., Zadružni savez Dalmacije
Sveta Ana je svijetložute do slamnato žute boje, razvijene i bogate sortne arome, a okus je skladan, topao i pun. Sadrži 12,5 % alkohola. Služi se uz sva jela od plodova mora, posebno uz kamenice i dagnje, te uz najbolju bijelu morsku ribu i rakove, kao i uz fina jela od bijelog mesa. Serviranje: 10 °C.